Ingredientes
- 5 plátanos maduros
- 4 huevos batidos
- 200 g de azúcar
- 200 g de biscochuelo desmenuzado
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
- 375 g de queso blanco rallado
- 1 cucharada de caramelo liquido
Preparación
Pele los plátanos y triturarlos con un tenedor . Viertalos en un tazón grande y añada los huevos batidos mezcle todo bien . Incorpore al recipiente el azúcar y todos los ingredientes restantes excepto el caramelo y mezcle todo bien hasta que el preparado este homogéneo . A continuación engrase y enharine un molde y vierta en el la mezcla introduzca el molde en el horno pre calentado a 180 c ( 350f) durante 35 minutos o hasta que la torta este cuajada desmoldela rociela con el caramelo y decorela al gusto
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